Foodporn aus dem Glas: Rezepte mit gaaanz viel Erdnussbutter

Heute ist wieder einer dieser YOLO-Tage: Keine Lust auf Kalorienzählen, gesunde Salate oder zuckerfreie Snacks. Der Pott Erdnussbutter muss her – und zwar schnell! Gesunden Menschenverstand ausschalten und einfach genießen.

Wenn dieses verführerische Gläschen cremige, vollmundige Erdnussbutter im Schrank steht, fällt die Selbstdisziplin oftmals schwer. Wir haben die Lösung: selbst gemachtes Erdnussbutter-Fudge! So könnt ihr Portiönchen für Portiönchen euren Peanutbutter-Hunger in den Griff kriegen. Was ihr für diese soften Bonschen benötigt? Eine Vanilleschote, Ahornsirup, Erdnussbutter, Kokosöl, etwas Salz und Erdnüsse für die Deko. Los geht’s!

Stellt euch vor, es gäbe einen Kuchen, der nicht nur all eure Lieblingsaromen, sondern auch eure Lieblingskuchen vereint! Das Ergebnis könnte zum Beispiel so aussehen: dunkle, saftige Schokoladen-Haselnuss-Brownies mit einem Topping aus feinstem Erdnussbutter-Käsekuchen. Geboren sind unsere Peanutbutter-Cheesecake-Brownies. Absolutely delicious!

Süß, salzig und der Inbegriff von klassisch amerikanisch: Peanutbutter Jelly ist in den Staaten der Sandwich-Klassiker schlechthin. Doch wer hat eigentlich gesagt, dass diese sündhaft leckere Kombi aus Erdnussbutter und roter Marmelade nur auf Brot funktioniert? Wir haben sie mit Butterplätzchen zusammengeführt und dürfen uns selber auf die Schulter klopfen. Unsere Peanutbutter-Jelly-Cookies sind die besten Kekse des Jahres!

Bei der Kombi aus Schokolade, Erdnüssen und Karamell kriegt ihr weiche Knie? Snickers ist für euch der wahrgewordene Traum im Schokoriegel-Format? Dann werdet ihr unsere vegane Snickers-Torte lieben! Lasst euch unseren Schokoladenkuchen mit geschichteter Erdnussbutter-Creme, Saltet-Caramel-Sauce und Erdnüssen ja nicht entgehen.

So gerne wir Erdnussbutter auch haben, eines ist sie wirklich nicht: fluffig-leicht. Doch wir wären nicht FOODBOOM, wenn wir uns dieser Challenge nicht mit ganz viel Herzblut und Experimentierfreude stellen würden! Erstmal in italienische Panna Cotta verwandelt, sei euch versichert: So cremig, fluffig und zartschmelzend war Erdnussbutter noch nie!

Für noch mehr YOLO-Rezepte könnt ihr euch mal unsere Foodporn-Rezepte zu Gemüte führen. Oder ihr klickt euch einfach mal durch unsere Burger-Rezepte. Zum Reinbeißen!