Erdnussbutter-Fudge
Fudge: Klebrig, süß und einfach lecker. Das Erdnuss-Topping bringt noch etwas salzigen Crunch mit ins Spiel. Besser kann ein süßer Snack gar nicht sein!
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Vanilleschote der Länge nach halbieren und Mark herauskratzen.
2.
Schritt
Ahornsirup in einem Topf erwärmen, Erdnussbutter und Kokosöl unterrühren und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Anschließend Vanillemark und Salz unterrühren.
3.
Schritt
Form (25 x 10 cm) mit Frischhaltefolie auslegen, Erdnuss-Masse hineinfüllen und mit Erdnüssen bestreuen. Fudge ca. 8 Stunden kalt stellen.
4.
Schritt
Erdnussbutter-Fudge aus der Form lösen und in ca. 24 Stücke schneiden.