Das perfekte Frühstück in einer Stulle: Graubrot, Rührei, gebratener Speck und Avocado! Das ist auch super dafür geeignet um am Morgen danach mit seinen Kochkünsten zu beeindrucken oder einen Kater zu bekämpfen.
15 Min
Zubereitung
5 Min
Wartezeit
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
Für die Guacamole | ||
1 Avocado | ||
1 Zitrone | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Sonstiges | ||
6 Scheiben Bacon | ||
2 Scheiben Graubrote | ||
2 EL Butter | ||
2 EL Pflanzenöl | ||
5 Eier, Größe M | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Zubereitung
In das Rührei könnt ihr auch Frühlingszwiebeln und frische Tomaten rühren. Hier findet ihr noch eine weite geile Stulle mit Räucherlachs und Ei.
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