Bechamel-Sauce
Sie ist cremig und sollte in keiner Lasagne fehlen, aber schon mal klassische Béchamel-Sauce selbst gemacht? Wir zeigen euch, wie es geht!
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Butter in einem Topf schmelzen und Mehl darin anschwitzen.
2.
Schritt
Unter Rühren Milch zugeben und andicken lassen. Mit Salz und Muskatnuss würzen.