Hähnchenschenkel mit Beerenmarinade

Hähnchenschenkel mit Beerenmarinade

Eine Marinade aus Sojasauce, Honig, Tabasco und – mega! – Heidelbeeren macht diese Hähnchenschenkel zum dekadenten Grillgut. Kein Grill am Start? Dann schmeißt die Schenkel in die heiße Pfanne. 

Hannes, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

5 Std

Wartezeit

5 Std

20 Min

Gesamtzeit

Zutaten

4 Portionen
800 g Hähnchenschenkel, à 150 g
4 EL Sonnenblumenöl
80 g Heidelbeeren, TK
80 ml Sojasauce
1 EL Tabasco
1 EL Honig

Du brauchst:

Kühlschrank Grill oder Grillpfanne Schüsseln

Zubereitung

1 / 2

Hähnchenschenkel in einer Schüssel mit Öl, Heidelbeeren, Sojasauce, Tabasco und Honig vermengen und abgedeckt ca. 5 Stunden kalt stellen. 


800 g Hähnchenschenkel, à 150 g | 4 EL Sonnenblumenöl | 80 g Heidelbeeren, TK | 80 ml Sojasauce | 1 EL Tabasco | 1 EL Honig
Schüssel

2 / 2

Grill vorheizen. Chicken Wings rundherum ca. 20 Minuten grillen. 

Auf der Suche nach dem passenden Dip für eure dekadenten Chicken Wings? Dann hier lang! 


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Hannes, Foodstyling

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