Selbst gemachte Blätterteigstangen in einem Glas serviert und gebündelt mit Küchengarn

Snacks

Selbstgemachte Käse-Blätterteigstangen

Name: Selbstgemachte Käse-Blätterteigstangen
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Cheddar; 100 g Gouda; 125 g Schinken, gewürfelt; 300 g Blätterteig, aus dem Kühlregal; 1 Ei, Größe M; 2 EL Sesam

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Ihr kriegt heute noch Besuch und braucht was zum Snacken? Dann sind unsere Käse-Blätterteigstangen genau das Richtige für euch!

Tom, Foodstyling

40 Min

Zubereitung

20 Min

Wartezeit

1 Std

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

601 kcal

Energie

24 g

Eiweiß

46 g

Fett

22 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Cheddar und Gouda grob reiben. Schinkenwürfel und Käse in einer Schüssel vermischen. Blätterteig ausrollen und in 2-3 cm breite Streifen schneiden. Ei trennen. Blätterteig mit Eiweiß einpinseln, Käse-Schinkenmischung darauf verteilen und leicht andrücken.

100 g Cheddar |100 g Gouda |125 g Schinken, gewürfelt |300 g Blätterteig, aus dem Kühlregal |1 Ei, Größe M

2 / 2

Backofen vorheizen (E-Herd: 180°C/Umluft: 160°C). Die Streifen zu einer Spirale eindrehen, mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen. Stangen im heißen Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.

2 EL Sesam

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Großer Hunger? Mit den Frischteigen von Tante Fanny spart ihr Zeit in der Küche, die ihr zum Genießen nutzen könnt.

Als Dip passt gut Sour Cream dazu. Was auch richtig gut kommt, sind diese herzhaften mini Knoblauch-Teigschnecken.

Tom, Foodstyling

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Selbstgemachte Käse-Blätterteigstangen

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

4 Portionen

Für 4 Portionen:

Energie

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

Zubereitung

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Bock auf mehr?

Für 4 Portionen:
100 g Cheddar
100 g Gouda
125 g Schinken, gewürfelt
300 g Blätterteig, aus dem Kühlregal
1 Ei, Größe M
2 EL Sesam