Jetzt wird's hot! Diese scharfe Cocktailsauce ist die perfekte Ergänzung für alles, das Sauce verträgt. Denn neben Mayonnaise, Ketchup und Aprikosen-Senf findet sich in der Sauce genau die richtige Menge Tabasco.
5 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
5 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
1
Bio-Zitrone
|
150
g
Mayonnaise
|
80
g
Ketchup
|
30
ml
Weinbrand
|
1
TL
Worcestershiresauce
|
1,5
TL
Tabasco
|
2
TL
Maille Senf Aprikose & Curry
|
|
Salz
|
|
Pfeffer
|
Zubereitung
1 / 2
Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, Schale abreiben und Saft auspressen.
1
Bio-Zitrone
Messer
|
Schneidebrett
|
Reibe
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Saftpresse
|
Schüssel
Tutorial | Zitronen abreiben
2 / 2
Mayonnaise, Ketchup, Weinbrand, Worcestershiresauce, Tabasco und Maille Senf miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
150
g
Mayonnaise
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80
g
Ketchup
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30
ml
Weinbrand
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1
TL
Worcestershiresauce
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1,5
TL
Tabasco
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2
TL
Maille Senf Aprikose & Curry
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Salz
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Pfeffer
Schneebesen
Ob schnelles Sandwich oder ausgiebiges BBQ mit Bratwurst und Kotelett – diese Cocktailsauce passt garantiert! Nicht ganz so scharf geht es hier zur Sache: Cocktailsauce mit Sahnemeerrettich.
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