Rhabarber-Vanille-Sirup
Ihr wollt eurem Körper etwas Gutes tun und viel trinken, aber schlichtes Wasser hängt euch langsam zum Hals raus? Ein Schuss Rhabarber-Vanille-Sirup schafft Abhilfe und bringt Sommer-Flavour ins Wasserglas!
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Rhabarber waschen, trocken tupfen, Grün entfernen und in kleine Stücke schneiden. Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen.
2.
Schritt
Rhabarber, Vanillemark, Zucker und Wasser in einen Topf geben und einmal aufkochen. Topf vom Herd nehmen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.
3.
Schritt
Rhabarbersirup durch ein Sieb gießen. Sirup noch einmal aufkochen und in eine Flasche abfüllen.
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