Schnell & Einfach

Frühstücksbowl mit Beeren

Frühstücksbowl mit Beeren – oder anders ausgedrückt: Selbstgemachter Erdbeerquark mit Heidelbeeren, Minze und Granola, der dir den Morgen versüßen wird! 

Till
Till, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen
100 g
Heidelbeeren
500 g
Erdbeeren
250 g
Magerquark, 10 % Fett
4 EL
Honig
100 g
Granola
2 Stiele
Minze

Du brauchst:

Messer Schneidebrett Stabmixer Gefäß, hoch Schüssel Schneebesen

Zubereitung

Fruehstuecksbowl Mit Beeren Erdbeeren Klein Schneiden

1 / 3

Heidelbeeren und Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Bei den Erdbeeren das Grün entfernen und Erdbeeren in mundgerechte Stücke schneiden.


100 g Heidelbeeren | 500 g Erdbeeren
Messer | Schneidebrett
Beeren putzen
Fruehstuecksbowl Mit Beeren Quark Mit Erdbeerpuree Verrühren

2 / 3

Zwei Drittel der Erdbeeren in einem Gefäß pürieren und Erdbeerpüree mit Quark und Honig glattrühren. 


250 g Magerquark, 10 % Fett | 4 EL Honig
Stabmixer | Gefäß, hoch | Schüssel | Schneebesen
Fruehstuecksbowl mit Beeren Granola auf Quark verteilen

3 / 3

Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen. Quark auf 2 Schüsseln aufteilen und mit restlichen Beeren, Granola und Minzspitzen toppen.


100 g Granola | 2 Stiele Minze

Ihr wollt euer eigenes Granola machen? Wir hätten da was für euch: Salted Caramel Granola oder Granola mit Nüssen!

Till
Till, Foodstyling

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