Gebt dem Italiener Kohlenhydrate und er ist glücklich! Ganz einfach Pasta kochen, mit Mandeln, Basilikum, Zitrone und Ricotta mischen und jede schlechte Laune ist vergessen.
10 Min
Zubereitung
15 Min
Wartezeit
25 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
300
g
Fettuccine
|
100
g
Mandeln
|
0,5
Bunde
Basilikum
|
1
Bio-Zitrone
|
250
g
Ricotta
|
2
EL
|
Salz und Pfeffer
|
Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Wer will, kann natürlich noch Pecorino oder Parmesan darüber geben! Käse-Fans aufgepasst: Mehr Ricotta-Rezepte findet ihr hier Pesto Siciliano oder den Ravioli di Ricotta?