Mini-Blätterteighörnchen mit Nussfüllung

Name: Mini-Blätterteighörnchen mit Nussfüllung
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Rolle Tante Fanny Frischer Blätterteig; 3 EL Schokoladencreme; 50 g Haselnüsse, gehackt; 50 g Mandeln, gestiftelt; 1 TL Zimt, gemahlen; 1 EL Sonnenblumenöl

Wenn's mal wieder schneller gehen darf, dann sind diese Mini-Hörnchen aus frischem Blätterteig ein wahrer Traum. Von der Nussfüllung mit Schokocreme mal ganz zu schweigen. Lasst es euch schmecken!

Hanno, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

20 Min

Wartezeit

35 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

8 Stücke

1	Rolle	Tante Fanny Frischer Blätterteig
3	EL	Schokoladencreme
50	g	Haselnüsse, gehackt
50	g	Mandeln, gestiftelt
1	TL	Zimt, gemahlen
1	EL	Sonnenblumenöl

Du brauchst:

Backofen Messer Schneidebrett Küchenwaage Schüssel Pinsel Backblech Backpapier

242 kcal

Energie

5 g

Eiweiß

18 g

Fett

14 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200 °C). Blätterteig ausrollen und vom Papier entfernen. Blätterteig in 8 gleichgroße Dreiecke schneiden. 1/3 der Innenseite mit der Schokoladencreme bestreichen. Haselnusskerne und Mandeln in einer Schüssel vermengen. Einen Teil der Nüsse für das Topping zur Seite legen. Die restlichen Nüsse und den Zimt gleichmäßig auf der Schokocreme verteilen.

1 Rolle Tante Fanny Frischer Blätterteig | 3 EL Schokoladencreme | 50 g Haselnüsse, gehackt | 50 g Mandeln, gestiftelt | 1 TL Zimt, gemahlen

Backofen | Messer | Schneidebrett | Küchenwaage | Schüssel

2 / 2

Anschließend den Blätterteig von der breiten Seite zur Spitze hin aufrollen. Die Hörnchen mit Öl einpinseln und die restlichen Nüsse drauf verteilen. Nusshörnchen mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen.

1 EL Sonnenblumenöl

Pinsel | Backblech | Backpapier

Wer mag, kann noch etwas Schokoladencreme zum Dippen der Hörnchen reichen. Ihr wollte eure Gäste so richtig beeindrucken? Dann sind diese Blätterteig-Cannoli mit Kardamom-Vanillecreme genau die richtige Rezeptauswahl.

Hanno, Foodstyling

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