Für alle, die es gerne heiß und fettig mögen, haben wir eine neue Lieblingssünde vorbereitet: Eine deftige Pizza mit Paprika, Champignons und Zwiebeln auf Tortilla-Boden. Gönnt euch!
5 Min
Zubereitung
10 Min
Wartezeit
15 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
| Olivenöl, zum Einfetten | ||
| Weizenmehl (Type 405), zum Bestäuben | ||
| 100 | g | Champignons |
| 1 | Zwiebel | |
| 1 | Paprika, rot | |
| 4 | Weizentortillas | |
| 100 | ml | Taco-Sauce, mild |
| 200 | g | Mozzarella, gerieben |
| Salz |
Du brauchst:
Messer Schneidebretter Backbleche BackofenZubereitung
1 / 2
Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 225 °C/Umluft: 200 °C). Backblech mit Öl einfetten und mit Mehl bestäuben. Champignons putzen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in breite Streifen schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
2 / 2
Tortillas auf das eingefettete Backblech legen, mit Taco Sauce bestreichen und mit Käse bestreuen. Mit Champignons, Zwiebeln und Paprika belegen und mit Salz würzen. Hot Tortillas Pizza auf oberster Schiene im Ofen ca. 8 Minuten backen.
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