Eine echte Klassiker-Geschmackskombination peppt heute unseren Senf auf: die liebliche Verbindung aus Honig und Dill. Der schmeckt nicht nur zu Graved Lachs!
5 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
5 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Glas
| 1 | Knoblauchzehe | |
| 0.25 | halbe Bunde | Dill |
| 1 | Glas | Maille Senf mit Honig |
Du brauchst:
Schneidebretter Messer MörserZubereitung
1 / 2
Dill waschen, trocken schütteln und Spitzen fein hacken. Knoblauch schälen und klein schneiden.
0.25
halbe Bunde
Dill
|
1
Knoblauchzehe
Schneidebrett
|
Messer
2 / 2
Dill und Knoblauch in einem Mörser ca. 1 Minute mörsern. Anschließend Senf zugeben und ca. 1 Minute mörsern.
1
Glas
Maille Senf mit Honig
Mörser
Der Honig-Dill-Senf passt sehr gut zu frischem Fisch. Genauso lecker: Curry-Senf mit Ahornsirup.
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