Eine echte Klassiker-Geschmackskombination peppt heute unseren Senf auf: die liebliche Verbindung aus Honig und Dill. Der schmeckt nicht nur zu Graved Lachs!
5 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
5 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Glas
1 Knoblauchzehe |
3 Stiele Dill |
1 Glas Maille Senf mit Honig |
Zubereitung
1 / 2
Dill waschen, trocken schütteln und Spitzen fein hacken. Knoblauch schälen und klein schneiden.
3 Stiele Dill |1 Knoblauchzehe
Messer | Schneidebrett
2 / 2
Dill und Knoblauch in einem Mörser ca. 1 Minute mörsern. Anschließend Senf zugeben und ca. 1 Minute mörsern.
1 Glas Maille Senf mit Honig
Mörser
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Der Honig-Dill-Senf passt sehr gut zu frischem Fisch. Genauso lecker: Curry-Senf mit Ahornsirup.
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