Curry-Senf mit Ahornsirup

Name: Curry-Senf mit Ahornsirup
Prep time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: 1 rote Zwiebel; 2 Esslöffel Sesam; 1 Glas Maille Senf Dijon Originale; 2 Teelöffel Currypulver; 3 Esslöffel Ahornsirup

Senfsommelier Harry gibt alles: Mit dem Mörser in der Hand kreiert er einen Currysenf mit roten Zwiebeln, geröstetem Sesam und süßem Ahornsirup. Seine Empfehlung: Hähnchen mit dem süß-scharfen Senf marinieren und im Ofen backen.

Wissenswertes

Vorbereitung:	5 Minuten
Garzeit:	5 Minuten
Gesamtzeit:	10 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Harry:

Der Curry-Senf mit Ahornsirup passt sehr gut zu Hähnchen. Auch verführerisch scharf: Senf mit Feigen und Koriander.

Curry-Senf mit Ahornsirup

Zutaten

Zubereitung

Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Sesam in einer heißen Pfanne ohne Fett ca. 1 Minute anrösten.

Senf mit Zwiebeln, Sesam, Currypulver und Ahornsirup in einen Mörser geben und ca. 2 Minuten mörsern.

Video zu Curry-Senf mit Ahornsirup

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1	rote Zwiebel rote Zwiebeln
2 Esslöffel Esslöffel	Sesam Sesam
1 Glas Gläser	Maille Senf Dijon Originale Maille Senf Dijon Originale

2 Teelöffel Teelöffel	Currypulver Currypulver
3 Esslöffel Esslöffel	Ahornsirup Ahornsirup

Curry-Senf mit Ahornsirup

Curry-Senf mit Ahornsirup

Keine Portionen = Keine Zutaten