Mit dem Mörser in der Hand wird ein Currysenf mit roten Zwiebeln, geröstetem Sesam und süßem Ahornsirup kreiert. Meine Empfehlung: Hähnchen mit dem süß-scharfen Senf marinieren und im Ofen backen.
5 Min
Zubereitung
5 Min
Wartezeit
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
16 Portionen
1
Zwiebel, rot
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2
EL
Sesam
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1
Glas
Maille Dijon-Senf Originale
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2
TL
Currypulver
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3
EL
Ahornsirup
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Zubereitung
Der Curry-Senf mit Ahornsirup passt sehr gut zu Hähnchen. Auch verführerisch scharf: Senf mit Feigen und Koriander.