Einfaches How-To für Senf mit Feige und Koriander - würzig, frisch und süß zugleich. Ein Must-Try für alle Senf-Liebhaber und die, die es werden wollen.
10 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Gläser
| 3 | Feigen | |
| 4 | Stiele | Koriander |
| 1 | Bio-Limette | |
| 1 | Glas | Maille Dijon-Senf Originale |
Du brauchst:
Messer Reibe Gläser, à 250 ml Spritzbeutel Gefäße, hoch Schneidebretter StabmixerZubereitung
1 / 2
Limette heiß abspülen, trocken tupfen und 1 TL Schale abreiben. Feigen waschen, trocken tupfen, etwas vom Stiel entfernen und vierteln. Koriander waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.
3
Feigen
|
4
Stiele
Koriander
|
1
Bio-Limette
Messer
|
Reibe
|
Schneidebrett
Zitronenschale abreiben
2 / 2
Alles zusammen mit dem Maille Senf in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab pürieren. In die Gläser füllen und verschließen.
1
Glas
Maille Dijon-Senf Originale
Glas, à 250 ml
|
Spritzbeutel
|
Gefäß, hoch
|
Stabmixer
Leeres Maille-Glas reinigen und mit dem Feige-Koriander-Senf befüllen.
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