Holt eure Löffel, das hier wollt ihr nicht verpassen! Das perfekte Meal Prep Dessert für einen entspannten Abend. Dieser Trifle aus Schoko-Mousse, Himbeeren und Löffelbiskuit ist einfach vorzubereiten und schmeckt herrlich fruchtig.
20 Min
Zubereitung
2 Std
10 Min
Wartezeit
2 Std
30 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
Für die Mousse | ||
| 100 | g | Zartbitterschokolade |
| 200 | g | Sahne, 30 % Fett |
| 1 | TL | Zucker |
| 100 | g | Schmand, 24 % Fett |
Für die Beeren | ||
| 200 | g | Himbeeren |
| 1 | Bio-Limette | |
| 3 | EL | Himbeerkonfitüre |
Zusätzlich | ||
| 6 | Löffelbiskuits | |
Du brauchst:
Herd Töpfe Schneidebretter Messer Handrührgerät, Schneebesen Gefäße, hoch Zitruspresse Gläser Schüsseln Schneebesen KühlschrankEnergie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
1 / 4
Für die Mousse Schokolade hacken und in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen. Anschließend etwas abkühlen lassen.
2 / 4
Sahne mit Zucker in einem hohen Gefäß steif schlagen. Schmand mit der flüssigen Schokolade verrühren und anschließend die Sahne unterheben.
3 / 4
Für die Beeren Himbeeren waschen und verlesen. Limettensaft auspressen. Himbeerkonfitüre und Limettensaft miteinander verrühren und die Himbeeren damit marinieren.
4 / 4
Löffelbiskuits grob zerbröseln. Löffelbiskuits, Himbeeren und Schokomousse in Gläser schichten und ca. 2 Stunden kalt stellen.
Ein paar marinierte Himbeeren aufheben und damit das Trifle garnieren. Im Trifle-Fieber? Dann probiert doch mal unser Trifle mit Pfirsichcreme oder unser Apfel-Birnen-Trifle!