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Himbeer Schoko Trifle
SWEETS

Himbeer-Schoko-Trifle

Holt eure Löffel, das hier wollt ihr nicht verpassen! Das perfekte Meal Prep Dessert für einen entspannten Abend. Dieser Trifle aus Schoko-Mousse, Himbeeren und Löffelbiskuit ist einfach vorzubereiten und schmeckt herrlich fruchtig.

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Schwartau
Wissenswertes
Vorbereitung: 20 Minuten
Garzeit: 10 Minuten
Kühlzeit: 120 Minuten
Gesamtzeit: 150 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie (kcal): 819.0 (kcal)
Eiweiß (g): 10.0 (g)
Fett (g): 64.0 (g)
KH (g): 50.0 (g)
Till
Tipp von Till

Ein paar marinierte Himbeeren aufheben und damit das Trifle garnieren. Im Trifle-Fieber? Dann probiert doch mal unser Trifle mit Pfirsichcreme oder unser Apfel-Birnen-Trifle!

Zutaten
2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für die Mousse
100 Gramm Gramm
Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade
200 Gramm Gramm
Sahne (30% Fett)
Sahne (30% Fett)
1 Teelöffel Teelöffel
Zucker
Zucker
100 Gramm Gramm
Schmand (24 % Fett)
Schmand (24 % Fett)
Für die Beeren
200 Gramm Gramm
Himbeeren
Himbeeren
1
Bio-Limette
Bio-Limetten
3 Esslöffel Esslöffel
Schwartau Samt Himbeere
Schwartau Samt Himbeere
Zusätzlich
6
Löffelbiskuit
Löffelbiskuit
Zubereitung
1.
Schritt
Schokolade Im Wasserbad Schmelzen Himbeer Schoko Trifle

Für die Mousse Schokolade hacken und in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen. Anschließend etwas abkühlen lassen.

2.
Schritt
Sahne Unterheben Himbeer Schoko Trifle

Sahne mit Zucker in einem hohen Gefäß steif schlagen. Schmand mit der flüssigen Schokolade verrühren und anschließend die Sahne unterheben. 

3.
Schritt
Himbeeren Marinieren Himbeer Schoko Trifle

Für die Beeren Himbeeren waschen und verlesen. Limettensaft auspressen. Himbeerkonfitüre und Limettensaft miteinander verrühren und die Himbeeren damit marinieren. 

4.
Schritt
Löffelbiskuit Zerbröseln Himbeer Schoko Trifle

Löffelbiskuits grob zerbröseln. Löffelbiskuits, Himbeeren und Schokomousse in Gläser schichten und ca. 2 Stunden kalt stellen.

Video zu Himbeer-Schoko-Trifle
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