Gefüllte Tortillas mit Hackfleisch

Name: Gefüllte Tortillas mit Hackfleisch
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Zwiebel, rot; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 300 g Hackfleisch, gemischt; Salz; 220 ml Taco-Sauce, mild; 2 Weizentortillas; 0.5 Dosen Käse-Dip; 100 g Tortilla Chips Chili; 0.5 Gläser Jalapeños

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"Boombastisch!"

Foodporn aus der Box! So servieren wir nämlich unsere mit Hackfleisch, Tortilla Chips, Käse Dip und Jalapeños gefüllten Tortillas. Gönnt euch!

Hannes, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

10 Min

Wartezeit

25 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Backofen Messer Schneidebrett Herd Topf Backofenrost 2 Pommesboxen

Zubereitung

1 / 3

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 180 °C/Umluft: 155 °C). Zwiebel schälen und klein würfeln. Knoblauch schälen und klein hacken.

1 Zwiebel, rot | 1 Knoblauchzehe

Backofen | Messer | Schneidebrett

2 / 3

Olivenöl in einem Topf erhitzen und Hackfleisch darin scharf anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben. Hackfleisch 5–6 Minuten krümelig braten, mit Salz würzen und Taco Sauce unterheben und ca. 2 Minuten köcheln lassen.

2 EL Olivenöl | 300 g Hackfleisch, gemischt | Salz | 220 ml Taco-Sauce, mild

Herd | Topf

3 / 3

Tortillas auf einem Rost auf mittlerer Schiene im Ofen ca. 2 Minuten erwärmen. Anschließend je 1 Tortilla in eine Pommesbox legen. Tortillas mit der Hälfte des Hackfleisches füllen, die Hälfte der Tortilla Chips darauf verteilen und mit etwas Käsesauce beträufeln. Anschließend restliche Tortilla Chips, Hackfleisch und Käsesauce darauf verteilen. Jalapeños darauf verteilen.

2 Weizentortillas | 0,5 Dosen Käse-Dip | 100 g Tortilla Chips Chili | 0,5 Gläser Jalapeño

Backofenrost | Pommesbox

Bock auf mehr Foodporn aus der mexikanischen Küche? Dann probiert doch mal unseren Tortilla mit Pulled Chicken und Bohnenmus oder unseren Hähnchen Döner Tex-Mex.

Hannes, Foodstyling

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Gefüllte Tortillas mit Hackfleisch

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Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen

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