Mousse au Chocolat mit Erdbeeren? Nö! Erdbeermousse mit Schokolade – und Minze und Haselnusskrokant. Unser Kandidat fürs Lieblingsdessert in diesem Sommer!
25 Min
Zubereitung
2 Std
Wartezeit
2 Std
25 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
Für die Mousse: | ||
4
Blätter
Gelatine
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300
g
Erdbeeren
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50
g
Zucker
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100
g
Quark
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150
g
Sahne
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Für die Deko: | ||
3
g
Erdbeeren
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100
g
Zartbitterschokolade
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1
Stiel
Minze
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2
EL
Haselnusskrokant
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Du brauchst:
Messer Schneidebrett* Stabmixer* Herd Topf* Schneebesen* Handrührgerät, Schneebesen* Kühlschrank Backpapier*Zubereitung
Noch mehr Rezepte mit dem Traum-Duo Erdbeere und Schokolade? Wir hätten da ein Schoko-Erdbeer-Marshmallow-Toast und einen Einfachen Schoko-Erdbeer-Kuchen für euch.