Schoko-Erdbeer-Marshmallow-Toast

Schoko-Erdbeer-Marshmallow-Toast

Lust auf was Süßes? Mit Schoko, Erdbeeren und Marshmallows wird das Toast zum süßesten Sandwich der Welt. Was für ein Leckerbissen!

Claudius, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

1 Std

Wartezeit

1 Std

20 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen
75 g Sahne
30 g Zartbitterkuvertüre
75 g Nougat
2 EL Pistazien
2 Scheiben Weißbrote
6 Erdbeeren
6 Marshmallows
1 Stiel Minze

Du brauchst:

Herd Messer Schneidebretter Kühlschrank Schneebesen Töpfe Grillpfannen
614 kcal
Energie
9 g
Eiweiß
35 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Sahne in einem Topf aufkochen und Herd ausschalten. Kuvertüre und Nougat unter Rühren darin schmelzen, bis eine glatte Masse entstanden ist. Anschließend ca. 1 Stunde kalt stellen.


4 EL Pistazien | 150 g Nougat | 60 g Zartbitterkuvertüre | 150 g Schlagsahne
Schneebesen | Topf

2 / 3

In der Zwischenzeit Pistazien grob hacken. Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. Brotscheiben auf einer Seite mit Schokocreme bestreichen. Brote mit Erdbeeren und Marshmallows belegen. Mit Pistazien bestreuen und mit der anderen Brotscheibe abschließen. Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen.


2 Stiele Minze | 12 Marshmallows | 12 Erdbeeren | 4 Scheiben Weißbrote

3 / 3

Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Sandwich in einer heißen Grillpfanne ohne Fett von beiden Seiten ca. 2 Minuten anbraten. Anschließend halbieren und mit Minze garnieren. 


Grillpfanne
Auch toll mit Mangowürfeln.
Claudius, Foodstyling

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