Name: Chili-Senf mit Koriander
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Chili; 0,25 Bund Koriander; 2 Bio-Limetten; 1 Glas Maille Senf Dijon Originale

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Wissenswertes

Vorbereitung:	5 Minuten
Gesamtzeit:	5 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Hannes:

Der Chili-Mustard mit Koriander passt sehr gut zu gebackenem Gemüse, beispielsweise Blumenkohl. Schon probiert? Senf mit Walnüssen!

Zutaten

Zubereitung

Chili waschen, der Länge nach halbieren und Kerngehäuse entfernen. Fruchtfleisch fein hacken. Koriander waschen, trocken schütteln und Blätter fein hacken.

Limetten heiß waschen, trocken tupfen und die Schale abreiben. Anschließend Schälen und dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Limettenfilets auslösen.