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Kreativ, vielfältig und vor allem veggie – das ist I love Grünzeuch mit Linn! Vegetarier und Veganer finden hier von echtem Soulfood bis hin zu Suppen mit Pfiff alles, was das Veggie-Herz höherschlagen lässt. Dabei ist Linns oberstes Gebot: Lecker und möglichst einfach muss es sein! Dass dabei trotzdem raffinierte Rezepte mit einer ordentlichen Portion frischer Kräuter auf den Tisch kommen, versteht sich von selbst. Zückt den Kochlöffel und ran an das Gemüse!

Süßkartoffel-Kumpir - I Love Grünzeuch

Wenn das mal nicht gesund ist: Süßkartoffel Kumpir mit herrlich frischer Rote-Bete-Füllung und Sprossen! Klingt nicht nur richtig lecker, ist auch schnell gemacht und mit Linn, unserer Veggie-Queen, wird die Zubereitung ein Klacks. Das schreit auf jeden Fall nach ausprobieren!