Ziegenkäsestulle mit Mango

Name: Ziegenkäsestulle mit Mango
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Scheiben Bauernbrot; 2 EL Butter; 30 g Ziegenfrischkäse; 40 g Mangos, reif; 1 Zweig Minze; 4 Walnüsse; Salz; Pfeffer

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Frisch, crunchy, fruchtig und herzhaft in einem: unsere Ziegenkäse-Stulle mit Mango, Walnüssen und Minze. Guten Stullenhunger!

Hannes, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

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Du brauchst:

Schneidebrett*

192 kcal

Energie

4 g

Eiweiß

9 g

Fett

21 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 1

Bauernbrot mit Butter bestreichen. Ziegenkäse auf einer Hälfte verstreichen. Mango schälen, in feine Streifen schneiden und auf dem Ziegenkäse verteilen. Minze waschen, Blätter abzupfen und zusammen mit den Walnüssen auf dem Brot verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und obere Hälfte draufsetzen.

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Für mehr Würze, einfach die Mango durch ein Mango-Chutney ersetzen. Und wenn ihr Chutneys sowieso liebt, dann könnte dieses super leckere Ingwer-Aprikosen-Chutney auch etwas für euch sein.

Hannes, Foodstyling

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