Die guten Vorsätze schon wieder über Bord geschmissen? Ach komm, versucht es doch noch einmal mit einem Salatrezept, das gesund ist UND gut schmeckt! In dieser Salatschüssel verstecken sich neben grünen Blättern gratinierter Ziegenkäse und frische Grapefruit und Orange.
35 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
35 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
2
Rote Beten, klein
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1
Orange
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1
Grapefruit
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1
EL
Rotes Pfefferkorn
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100
g
Portulaks
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100
g
Friséesalate
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100
g
Baby-Mangold
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200
g
Ziegenkäse
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4
Stiele
Thymian
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2
EL
Honig
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1
EL
Himbeeressig
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1
EL
Dijon-Senf
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4
EL
|
Salz
|
Pfeffer
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
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