Heute gibt es Weißkohl mal in Form eines knackigen Salats mit vielen einheimischen Zutaten. Perfekt für ein gesundes Snacken in der kalten Jahreszeit!
15 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
15 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
0,5
Weißkohl
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1
TL
Salz
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1
TL
Zucker
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0,5
Bunde
Radieschen
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2
Stiele
Dill
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30
g
Kürbiskerne
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0,5
Friséesalat
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3
EL
Pflanzenöl
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2
EL
Balsamico-Essig, hell
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Pfeffer
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Der Salat schmeckt auch lauwarm hervorragend, dafür einfach alles in einem Topf kurz erhitzen. Du magst es lieber klassisch? Dann schau dir doch einmal unseren klassischen Farmersalat an