Mathe-Genies aufgepasst: Möhren + Sellerie + Apfel = ? Gaaanz richtig: cremiger Farmersalat! Ein echter Klassiker unter den Brotzeitbeilagen und ganz einfach nachgezaubert. Schluss mit dem Plastikbottich aus dem Kühlregal!
30 Min
Zubereitung
4 Std
Wartezeit
4 Std
30 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
200 g Möhren |
150 g Knollensellerie |
100 g Weißkohl |
1 Apfel, süß |
0,5 Bio-Zitrone |
50 g Sahne, 30 % Fett |
4 EL Mayonnaise |
80 g Joghurt, 3,5 % Fett |
Salz |
Pfeffer |
152 kcal
Energie
3 g
Eiweiß
10 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
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