Knuspermüsliriegel mit Kellogg's, von oben fotografiert auf einem dunklen Teller, teils eingewickelt in Butterbrotpapier und umwickelt von Paketschnur. Die Packung Knuspermüsli steht daneben.

Festlich

Weihnachtlicher Knuspermüsliriegel

Name: Weihnachtlicher Knuspermüsliriegel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Ingredients: 400 g Kellogg's Crunchy Müsli Classic; 200 g Haselnüsse, gemahlen; 200 g Haferflocken, kernig; 2 TL Zimt, gemahlen; 1 TL Lebkuchengewürz; 1 TL Vanilleextrakt; 200 g Kokosöl; 600 g Datteln, getrocknet

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Knusper, knusper, knäuschen, wer knuspert denn da an meinem... Müsliriegel? Die teilen wir aber wirklich gerne: Wenig Zucker, viel Geschmack und mit weihnachtlichen Gewürzen, Datteln und Knuspermüsli. Perfekt zum Verschenken!

Hanno, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

20 Min

Wartezeit

35 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

BackofenKüchenwaage* SchüsselSchneebesen* Topf* HerdBackpapier* BackblechGefäß, hoch* Stabmixer* MesserSchneidebrett*

298 kcal

Energie

5 g

Eiweiß

17 g

Fett

31 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Backofen vorheizen (Umluft: 180 °C). Knuspermüsli, gemahlene Haselnusskerne und Haferflocken in eine Schüssel geben und gleichmäßig vermengen. Zimt, Lebkuchengewürz und Vanilleextrakt hinzugeben und erneut gleichmäßig vermengen.

Backofen | Küchenwaage | Schüssel | Schneebesen

2 / 3

Kokosöl in einem Topf erhitzen, 2 EL Kokosöl auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und verstreichen. Den Rest des Kokosöls zusammen mit den Datteln in ein hohes Gefäß geben und pürieren.

200 g Kokosöl |600 g Datteln, getrocknet

3 / 3

Datteln und Müsli-Mix gut in einer Schüssel vermengen und Masse anschließend auf dem Blech gleichmäßig verstreichen. Müsliriegelmasse für ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen. Müsliriegelmasse im warmen Zustand in Riegel scheiden, abkühlen lassen und servieren.

Messer | Schneidebrett

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In Brotpapier eingewickelt und mit schöner Schleife sind sie ein perfektes Geschenk. Noch mehr Leckeres mit Knuspermüsli gefällig? Wir hätten da noch ein weihnachtliches Früchtebrot im Angebot.

Hanno, Foodstyling

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Weihnachtlicher Knuspermüsliriegel

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

24 Stück

Du brauchst:

Energie

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

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