Fruchtig, zartschmelzend und knackig. Wenn es sich Himbeeren mit Schokomousse zwischen belgischen Waffeln bequem machen ist das nicht nur ein Genuss für Hochstapler.
40 Min
Zubereitung
2 Std
Wartezeit
2 Std
40 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
200 g Zartbitterschokolade |
100 g Butter |
4 Eier |
3 EL Zucker |
250 g Schlagsahne |
250 g Himbeeren |
2 EL Pistazienkerne |
2 Stiele Minze |
12 Belgische Waffeln |
1.530 kcal
Energie
24 g
Eiweiß
98 g
Fett
139 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Für einen sommerlichen Flair, einfach noch mit Zitronenabrieb bestreuen. Noch mehr zum Schichten: Schneegestöber mit Himbeeren.
Bock auf mehr?
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