Fruchtig, zartschmelzend und knackig. Wenn es sich Himbeeren mit Schokomousse zwischen belgischen Waffeln bequem machen ist das nicht nur ein Genuss für Hochstapler.
40 Min
Zubereitung
2 Std
Wartezeit
2 Std
40 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
200
g
Zartbitterschokolade
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100
g
Butter
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4
Eier
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3
EL
Zucker
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250
g
Schlagsahne
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250
g
Himbeeren
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2
EL
Pistazienkerne
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2
Stiele
Minze
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12
Belgische Waffeln
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Für einen sommerlichen Flair, einfach noch mit Zitronenabrieb bestreuen. Noch mehr zum Schichten: Schneegestöber mit Himbeeren.