Less upsetti, more Spaghetti! Ganz nach diesem Motto findet ihr hier ein vegetarisches Rezept für Pasta mit cremiger Avocado-Carbonara und Rucola.
20 Min
Zubereitung
10 Min
Wartezeit
30 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
150
g
Spaghetti
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Salz
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1
Avocado
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1
Knoblauchzehe
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60
g
Pecorino
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2
Eigelb, Größe M
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2
EL
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Pfeffer
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50
g
Rucola
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Zubereitung
Mit einem Klick geht es hier zum klassischen Rezept für Spaghetti Carbonara.