Veganes Porridge mit Obst und Chiasamen
Fruchtig, gesund, vegan oder mit Milch, warm oder kalt – Porridge kann einfach alles! Dieses Rezept mit Sojadrink, Chia-Topping, frischen Feigen, Kiwis und Orangen sorgt für einen wahren Vitaminboost!
Zutaten
Zubereitung
Sojadrink in einem Topf aufkochen und vom Herd nehmen. Haferflocken unterrühren, Topf zurück auf den Herd stellen und unter Rühren aufkochen lassen. Anschließend Herd ausschalten und Porridge abgedeckt unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten ziehen lassen.
In der Zwischenzeit Feige waschen und würfeln. Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. Kiwi schälen und würfeln. Porridge mit Obst anrichten und mit Chiasamen garnieren.
In der Zwischenzeit Feige waschen und würfeln. Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. Kiwi schälen und würfeln. Porridge mit Obst anrichten und mit Chiasamen garnieren.
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