Ü-Ei am Stiel

Name: Ü-Ei am Stiel
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4 Stücke
Cuisine: Dessert
Ingredients: 4 Überraschungseier; 300 g Frischkäse; 60 g Puderzucker; 1 TL Vanilleextrakt; 4 TL Schokoladenraspeln

Wer kennt sie nicht, die leckeren Überraschungseier aus der Kindheit? Tiefgekühlt schmecken sie noch besser! Einfach mit einer cremigen Frischkäsefüllung und Schokoraspeln füllen, Holzstiel reinstecken und genießen.

Julian, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

2 Std

Wartezeit

2 Std

10 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Stücke

4		Überraschungseier
300	g	Frischkäse
60	g	Puderzucker
1	TL	Vanilleextrakt
4	TL	Schokoladenraspeln

Du brauchst:

Handrührgerät Schneidebretter Messer Schüsseln Eisstiele

310 kcal

Energie

11 g

Eiweiß

13 g

Fett

0 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Ü-Eier vorsichtig halbieren. Frischkäse, Puderzucker und Vanillextrakt miteinander vermengen und Eierhälften mit der Masse füllen. Hälften dann mit Schokoraspeln bestreuen.

4 TL Schokoladenraspeln | 1 TL Vanilleextrakt | 60 g Puderzucker | 300 g Frischkäse | 4 Überraschungseier

Handrührgerät | Schneidebrett | Messer | Schüssel | Eisstiel

2 / 2

Auf 4 Hälften jeweils 1 Stiel legen. Die anderen Hälften aufsetzen, verschließen und gut andrücken. Ca. 2 Stunden tiefkühlen.

Ein tolles Gimmick auf jeder Geburtstagsparty. Eis-Sandwiches mit verschiedenen Toppings und selbst gemachtem Butterkeks übrigens auch. Ihr müsst euch nur entscheiden.

Julian, Foodstyling

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