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Cracker mit Hüttenkäse, Granatapfel und Mandeln auf einem kleinen Tellerchen

Tomate & Oregano Cracker mit Hüttenkäse

Name: Tomate & Oregano Cracker mit Hüttenkäse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 EL Mandel, gehobelt; Salz; Pfeffer; 3 Stiele Schnittlauch; 0.25 Granatäpfel; 100 g Hüttenkäse; 4 Kirschtomaten, gelb; 8 Cracker Tomato & Oregano

Unser Gourmet-Cracker mit Mandeln, Hüttenkäse und Granatapfelkernen erntet neidische Blicke – bei jeder Gelegenheit!

Simone, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

20 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen

1	EL	Mandel, gehobelt
		Salz
		Pfeffer
3	Stiele	Schnittlauch
0,25		Granatapfel
100	g	Hüttenkäse
4		Kirschtomaten, gelb
8		Cracker Tomato & Oregano

Du brauchst:

Schüssel Gemüsemesser

202 kcal

Energie

9 g

Eiweiß

7 g

Fett

24 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Mandelblättchen in einer Pfanne fettfrei rösten. Mit Hüttenkäse in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.

1 EL Mandel, gehobelt | 100 g Hüttenkäse | Salz | Pfeffer | 3 Stiele Schnittlauch

Schüssel | Gemüsemesser

2 / 2

Tomaten waschen und vierteln. Granatapfelkerne herauslösen. Cracker mit Käse bestreichen, mit Tomaten und Granatapfelkernen belegen und mit Schnittlauch garnieren.

4 Kirschtomaten, gelb | 0,25 Granatapfel | 8 Cracker Tomato & Oregano

Wer keinen Granatapfel findet, kann auch Orangenfilets verwenden, sie bringen auch eine leicht süß-saure Note ins Gericht. Granatäpfel machen beinahe aus jedem Gericht ein Highlight. Überzeugt euch selbst: Pizza mit Rosenkohl und Granatapfel.

Simone, Foodstyling

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