Tom Collins
Drinks

Tom Collins

Lust auf einen kinderleichten Longdrink mit Gin Botanicals, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Säure? - Geht super simpel und schmeckt richtig geil!

Carina, Foodstyling

4 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

4 Min

Gesamtzeit

Zutaten

1 Glas

Für den Drink

1 Bio-Zitrone
10 ml Zuckersirup
50 ml London Dry Gin
Eiswürfel
80 ml Sodawasser, zum Auffüllen

Für die Garnitur

1 Zeste Zitrone

Du brauchst:

Zestenreißer Barmaß (Jigger) Longdrinkgläser, à 350 ml Zitruspresse Schneidebretter Messer
164 kcal
Energie
0 g
Eiweiß
0 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

Tom Collins Zitrone Auspressen

1 / 2

Zitrone heiß waschen, trocken tupfen und Zeste mit Hilfe eines Zestenreißers herunterschneiden. Saft der Zitrone auspressen. 25 ml Zitronensaft zusammen mit Zuckersirup, Gin und Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben.


Eiswürfel | 50 ml London Dry Gin | 10 ml Zuckersirup | 25 ml Zitronensaft, frisch
Barmaß (Jigger) | Longdrinkglas, à 350 ml | Zitruspresse | Schneidebrett | Messer
Zitrone auspressen
Tom Collins Zitronenzeste

2 / 2

Den Drink mit Soda Wasser aufgießen und mit der Zitronenzeste parfümieren und garnieren.


1 Zeste Zitrone | 80 ml Sodawasser, zum Auffüllen
Zestenreißer

Mit Eiweiß geschüttelt und mit Soda Water aufgefüllt in Nullkommanix ein leckerer Gin Fizz draus gemixt. Schon mal was von einer Gin Pomada mit Zitronenlimonade gehört? Eine wahre Spezialität aus Menorca! Absolut empfehlenswert. Die ganze Geschichte des Trend-Drinks zum Nachlesen findet ihr hier.

Carina, Foodstyling

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