Süß-scharf geröstete Cashewkerne
Alle Chips schon aufgegessen? Dann schnell nochmal den Kochlöffel schwingen und zurück auf die Couch! Hier habt ihr ein Grundrezept für selbst gemachte, geröstete Cashewnüsse mit Thymian, Meersalz und Chilliflocken. So delicious!
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Öl in einer Pfanne erhitzen und Cashewkerne darin rundherum 2–3 Minuten anrösten. Agavendicksaft zugeben und karamellisieren lassen.
2.
Schritt
Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter fein hacken. Orange heiß waschen, trocken tupfen und Schale abreiben. Cashewnüsse mit Thymian, Orangenabrieb, Chiliflocken und Salz vermengen.
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