Wer schon mal in Thailand war, hat dieses Dessert sicher schon mal entdeckt: Sticky Rice mit Kokosmilch und frischer Mango ist genau das Richtige nach einem langen, anstrengenden Tag. Spoil yourself!
35 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
35 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
50
g
Klebreis
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200
ml
Kokosmilch
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40
g
Zucker
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1
Prise
Salz
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1
Mango, reif
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1
EL
Sesam, geröstet
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Zubereitung
Wer keinen Klebereis findet, kann auch Milchreis nehmen und mit Milch und Kokosmilch im Verhältnis 50/50 aufkochen. Weil's so schön ist, gibt es hier noch ein süßes Rezept mit Reis voll auf die Mütze: Gebackener Zimt-Milchreis-Auflauf! Mit Nüssen und Cranberries besonders yummy!