Eine Karaffe mit gelbem Fruchtmix-Mango-Maracuja-Drink neben zwei Gläsern mit Strohhalm.

Sparkling Maracuja-Mango-Drink

Was Fruchtiges für den Feierabend gefällig? Dieser exotisch-spritzige Maracuja-Mango-Drink ist schnell und easy gemixt und schmeckt nach Urlaub!

Boris, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

4 Portionen
3 Mangos
3 Maracujas
150 ml Maracujasaft
100 ml Zuckersirup
1 Flasche Prosecco

Du brauchst:

Schneidebretter Sparschäler Schöpfkellen Sektgläser Entsafter
412 kcal
Energie
3 g
Eiweiß
1 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Mangos und Maracujas waschen und trocken tupfen. Mangos schälen und Fruchtfleisch vom Kern entfernen. Maracujas halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen. 


3 Mangos | 3 Maracujas
Schneidebrett | Sparschäler

2 / 2

Mango-Fruchtfleisch entsaften, mit Maracujasaft, Maracuja-Fruchtfleisch und Zuckersirup verrühren. Je 50 ml vom Fruchtmix in Gläser füllen und mit Prosecco aufgießen.


150 ml Maracujasaft | 100 ml Zuckersirup | 1 Flasche Prosecco
Schöpfkelle | Sektglas | Entsafter

Wer lieber auf Alkohol verzichten will, kann den Drink auch mit Sprite oder Ginger-Ale aufgießen. Damit es nicht zu süß wird, dann aber lieber den Zuckersirup weglassen. Den könnt ihr euch auch super selber machen. Seht euch das mal an: einfacher Zuckersirup.

Boris, Foodstyling

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