Spaghetti mit Basilikum, Bacon und Bohnen auf einem weißen Teller, daneben eine Reibe mit Parmesan und eine Schüssel mit gebratenem Bacon.

Daily Boom

Spaghetti mit Bacon und Bohnen

Name: Spaghetti mit Bacon und Bohnen
Prep time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Spaghetti; Salz; 2 Zwiebeln, rot; 1 Knoblauchzehe; 1 Chilischote, rot; 0.5 Bunde Basilikum; 4 Scheiben Bacon; 100 ml Olivenöl; 200 g Dicke Bohnen; Pfeffer; 50 g Parmesan, gerieben

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"Boombastisch!"

Mal wieder Lust auf Pasta, aber nicht die üblichen Klassiker? Dann probier doch mal unsere Spaghetti mit dicken Bohnen, knusprigem Bacon und frischem Basilikum. Natürlich mit einer guten Portion Parmesan obendrauf!

Tom, Foodstyling

42 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

42 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Schneidebrett* Messer Nudelsieb Topf* Pfanne Küchenpapier

1.044 kcal

Energie

28 g

Eiweiß

68 g

Fett

80 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 5

Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser zubereiten.

200 g Spaghetti | Salz

Nudelsieb | Topf

Tutorial | Nudeln richtig kochen

2 / 5

Zwiebeln schälen und grob würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Chili waschen und in kleine Ringe schneiden.

2 Zwiebeln, rot | 1 Knoblauchzehe | 1 Chilischote, rot

Schneidebrett | Messer

Tutorial | Zwiebeln schneiden

3 / 5

Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter grob hacken. Speck in einer Pfanne ohne Öl knusprig auslassen. Auf einem Küchenpapier abtropfen und in Stücke brechen.

4 Scheiben Bacon | 0,5 Bunde Basilikum

Pfanne | Küchenpapier

Tutorial | Basilikum schneiden

4 / 5

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Chili darin 2-3 Minuten anschwitzen. Basilikum und Bohnen zugeben und ca. 2 Minuten mitgaren.

100 ml Olivenöl | 200 g Dicke Bohnen

5 / 5

Nudeln zugeben, durchschwenken und mit Salz und Pfeffer würzen. Spaghetti auf Tellern anrichten und mit Speck und Parmesan servieren.

Salz | Pfeffer | 50 g Parmesan, gerieben

Tutorial | Parmesan hobeln

Wann habt ihr das letzte Mal etwas zum ersten Mal gemacht? Nudelteig zum Beispiel! Die Anleitung für das Kochenteuer "Pasta selber machen" geben wir dir mit an die Hand.

Tom, Foodstyling

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