Soft Ice
DRINKS

Soft Ice Cocktail

Der Soft Ice ist nicht zu verwechseln mit dem Soft Eis. Schmeckt aber mindestens genauso süß und erfrischend. Gemixt mit Wodka und Brombeerlikör, ist er der perfekte Frühlings und Sommerbegleiter. Cheers!

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Wissenswertes
Vorbereitung: 1 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 6 Minuten
Schwierigkeit: Mittel
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie (kcal): 357.0 (kcal)
Eiweiß (g): 20.0 (g)
Fett (g): (g)
KH (g): 26.0 (g)
Carina Zirwes
Tipp von Carina

Für die Gin-Liebhaber unter Euch. Probiert mal den Bramble, er wird mit den selben Zutaten gemixt und schmeckt auch super lecker!

Zutaten
1 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für den Drink
60 Milliliter Milliliter
Wodka
Wodka
30 Milliliter Milliliter
Zitronensaft, frisch
Zitronensaft, frisch
20 Milliliter Milliliter
Zuckersirup
Zuckersirup
5 Milliliter Milliliter
Eiweiß
Eiweiß
0
Eiswürfel
Eiswürfel
20 Milliliter Milliliter
Chambord Himbeerlikör
Chambord Himbeerlikör
Für die Garnitur
1 Zeste Zesten
Zitrone
Zitronen
Zubereitung
1.
Schritt

Zitronensaft auspressen und zusammen mit dem Wodka, Zuckersirup und Eiweiß mit Eiswürfeln kräftig shaken.

2.
Schritt

Den Drink mit Hilfe von Bar-und Feinsieb in den Shaker-Tin abseihen und nochmals ohne Eis kräftig shaken. Tumbler mit Eiswürfeln befüllen, Drink abseihen und den Himbeerlikör langsam hinzugeben. Mit einer Zitronenzeste parfümieren und garnieren. 

Video zu Soft Ice Cocktail
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