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Smoothie-Bowl mit Müsli und gefrorenen Beeren

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Boombastisch!

"Boombastisch!"

Fruchtig, cremig und knusprig zugleich – klingt gut? Schmeckt auch so! Diese Smoothie-Bowl verhilft dir zu einem gesunden und leckeren Start in den Tag.

Tom
Tom, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

1 Std

Wartezeit

1 Std

15 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen
50
g
Heidelbeeren, frisch
50
g
Brombeeren, frisch
50
g
Johannisbeeren, frisch
50
g
Himbeeren, frisch
1
Banane
100
g
Erdbeeren, frisch
2
EL
Agavendicksaft
150
g
Joghurt, 3,5 % Fett
100
g
Knuspermüsli
2
Stiele
Minze
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Du brauchst:

TiefkühlfachSchneidebrett* SchüsselnTellerMesserGefäß, hoch* Stabmixer*
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Zubereitung

Auf einem quadratischen Teller liegen Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Johannisbeeren. Die Johannisbeeren werden von zwei Händen vom Strunk entfernt

1 / 3

Beeren verlesen und auf einem flachen Teller ca. 1 Stunde ins Gefrierfach stellen.


50 g Heidelbeeren, frisch |50 g Brombeeren, frisch |50 g Johannisbeeren, frisch |50 g Himbeeren, frisch
Tiefkühlfach | Teller
In einem hohen Glasgefäß sind Erdbeeren, Bananenscheiben und Joghurt. Eine Hand gießt aus einer kleinen Glasschüssel Sirup in das Gefäß.

2 / 3

Banane schälen und in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, trocknen, Strunk entfernen und vierteln. Erdbeeren, Banane, Agavendicksaft und Joghurt fein pürieren. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.


1 Banane |100 g Erdbeeren, frisch |2 EL Agavendicksaft |150 g Joghurt, 3,5 % Fett
Schneidebrett | Messer | Gefäß, hoch | Stabmixer
Eine rosa Smoothiebowl in einer hellblauen Schüssel wird mit Johannisbeeren dekoriert.

3 / 3

Joghurt auf 2 Schalen verteilen und mit gefrorenen Beeren, Müsli und Minze garnieren.


100 g Knuspermüsli |2 Stiele Minze
Schüsseln

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Tom
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