Name: Selbst gemachte Regenbogen-Waffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 120 Gramm Margarine, weich; 1 Päckchen Vanillezucker; 80 Gramm Zucker; 250 Gramm Mehl; 1 Teelöffel Backpulver; 250 Milliliter Milch; Lebensmittelfarbe: Orange, Grün, Pink, Blau; etwas Öl zum Einfetten; 3 Eier (Größe M); 4 Stiele Melisse; 8 Kugeln Joghurt-Kirsch-Eis; 100 Milliliter Ahornsirup

Total:

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Wissenswertes

Kochzeit:

20 Minuten

Vorbereitung:

10 Minuten

Gesamtzeit:

30 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

€€€€€

Nährwerte:

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Tipp von Tom

Beim Einfärben vom Teig ruhig großzügig mit der Lebensmittelfarbe umgehen, denn beim Backen verlieren die Waffeln etwas Farbe.

Zutaten

4 4 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für die Waffeln
120 Gramm Gramm	Margarine, weich Margarine, weich
1 Päckchen Päckchen	Vanillezucker Vanillezucker
80 Gramm Gramm	Zucker Zucker
250 Gramm Gramm	Mehl Mehl
1 Teelöffel Teelöffel	Backpulver Backpulver
250 Milliliter Milliliter	Milch Milch
0	Lebensmittelfarbe: Orange, Grün, Pink, Blau Lebensmittelfarbe: Orange, Grün, Pink, Blau
0	etwas Öl zum Einfetten etwas Öl zum Einfetten
3	Ei (Größe M) Eier (Größe M)

Sonstiges
4 Stiel Stiele	Melisse Melisse
8 Kugel Kugeln	Joghurt-Kirsch-Eis Joghurt-Kirsch-Eis
100 Milliliter Milliliter	Ahornsirup Ahornsirup

Zubereitung

Margarine, Vanillezucker und Zucker cremig aufschlagen. Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und in die Masse sieben, Milch dazugeben und alles mit einem Handrührgerät verrühren.

Teig auf 4 Schüsseln aufteilen und je eine Teigportion in Pink, Orange, Blau und Grün färben. Den Teig in 4 Spritzbeutel füllen. Waffeleisen vorheizen. Waffeleisen mit etwas Öl einpinseln und den Teig nach Belieben darin verteilen. Waffeleisen schließen und Waffeln fertig backen.

Melisse waschen, trocken schütteln und grob zupfen. Waffeln mit Eis, Melisse und Ahornsirup servieren.

Video zu Selbst gemachte Regenbogen-Waffeln