Selbst gemachte Eiswaffeln
Lust auf ein Grundrezept für knusprige Eiswaffeln? Waffeleisen an und los geht's! Wir pimpen unsere selbst gemachten Waffelhörnchen mit flüssiger Zartbitter-Schokolade und bunten Streuseln.
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Waffeleisen nach Bedienungsanleitung vorheizen. Ei, 175 ml Wasser und Puderzucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren. Mehl und Vanillezucker auf die Eiermasse sieben und unterheben. Waffeleisen mit Öl einfetten, portionsweise ca. 2 EL Teig in das Waffeleisen geben und goldbraun backen.
2.
Schritt
Waffeln aus dem Waffeleisen nehmen und sofort zu einer Eistüte formen. Gut auskühlen lassen.
3.
Schritt
Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Waffelrand ca. 0,5 cm in die Schokolade tauchen und mit Streuseln verzieren.
