Diese Muffins mit viel Schokolade und Cranberries sind der absoluter Hammer! Perfekt für einen gemütlichen Abend auf der Couch.
30 Min
Zubereitung
25 Min
Wartezeit
55 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
100
g
Butter
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100
g
Weiße Schokolade
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2
Eier
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100
g
Buttermilch
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50
g
Mandeln, gemahlen
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0,5
TL
Backpulver
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150
g
Weizenmehl
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100
g
Brauner Zucker
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80
g
Cranberrys, frisch
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8
EL
Ahornsirup
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Der Teig lässt sich am besten mit einem Spritzbeutel portionieren. Muffins gehen auch in herzhaft, schaut mal hier: Rührei-Muffins fürs Frühstück!