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Schoko-Tarte mit Milchschnitte

Name: Schoko-Tarte mit Milchschnitte
Prep time: 20 min
Cook time: 125 min
Total time: 145 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Vollmilchkuvertüre; 1 Vanilleschote; 10 Milch-Schnitte; 400 g Frischkäse, 12 % Fett; 200 g Schokoladenkekse; 75 g Butter; 6 Himbeeren; 2 Erdbeeren; 5 Brombeeren; 4 Stiele Minze

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"Boombastisch!"

Schokoladig, schokoladiger, am schokoladigsten! Unsere Schoko-Tarte mit Milchschnitte und Beeren vereint einen leckeren Schokoladenkuchen mit milchigen Kindheitserinnerungen und einer Portion Sommer.

Till, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

2 Std

5 Min

Wartezeit

2 Std

25 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Schüsseln Topf Herd Schneebesen Schneidebrett Messer Gefrierbeutel Handrührgerät, Knethaken Springform, Ø 15 cm Backpapier Kühlschrank

3.793 kcal

Energie

92 g

Eiweiß

251 g

Fett

287 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Kuvertüre in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen und ruhen lassen, bis sie lauwarm ist. Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark mit einem Messer herauskratzen. 8 Milchschnitten grob zupfen und mit Vanillemark und Frischkäse glattrühren. Anschließend die Kuvertüre unterrühren.

100 g Vollmilchkuvertüre | 1 Vanilleschote | 8 Milch-Schnitte | 400 g Frischkäse, 12 % Fett

Topf | Herd | Handrührgerät, Knethaken

2 / 3

Restliche Milchschnitten in mehrere Dreiecke schneiden. Kekse in einem Gefrierbeutel zerdrücken und mit Butter in einer Schüssel vermengen. Boden einer Springform mit Backpapier auslegen. Kekskrümel als Boden in die Springform drücken. Schokocreme auf dem Boden gleichmäßig verstreichen. Dreiecke auf der Tarte drapieren und Tarte ca. 2 Stunden kalt stellen.

2 Milch-Schnitte | 200 g Schokoladenkekse | 75 g Butter

3 / 3

Beeren waschen und trocken tupfen. Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Vor dem Servieren die Tarte mit Beeren und Minze garnieren.

6 Himbeeren | 2 Erdbeeren | 5 Brombeeren | 4 Stiele Minze

Schonmal Schokoladenpizza mit Schokorand und Früchten probiert? Worauf wartet ihr noch?

Till, Foodstyling

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Schoko-Tarte mit Milchschnitte

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Zutaten

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Fett

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