Eis schlemmen ohne schlechtes Gewissen? Geht – der Nicecream sei dank. Die schlanke Verbindung aus Bananen und Pflanzenmilch als Grundlage der "netten Creme" lässt uns trotz Bikinibody-Sehnsucht weiter am Eis schlecken.
10 Min
Zubereitung
8 Std
Wartezeit
8 Std
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
1
Banane
|
1
Avocado
|
1
EL
Backkakao
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150
ml
Mandeldrink
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4
EL
Zitronensaft
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150
g
Puderzucker
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2
EL
Kokoschips
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1
EL
Streusel, bunt
|
Du brauchst:
Messer Schneidebrett Tiefkühlfach StandmixerEnergie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
1 / 2
Banane schälen und in Stücke schneiden. Avocado halbieren, entkernen und Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Avocado und Banane ca. 6–8 Stunden ins Gefrierfach stellen.
2 / 2
Banane und Avocado mit Kakao, Mandeldrink, Zitronensaft und Puderzucker in einen Standmixer geben und fein pürieren. Schoko-Nicecream mit Kokoschips und Streuseln garnieren.
Euch fehlt noch die passende Sauce dazu? Probiert mal unsere vegane Karamellsauce!
