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Mais, Ei, Schinken, Paprika, Mandarinen, Zwiebeln und Salat mit Dressing in einem Glas

Schneller Salat im Glas

Name: Schneller Salat im Glas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Mais, Dose; 0.25 Köpfe Eisbergsalate; 0.25 Paprikas, rot; 0.25 Paprikas, grün; 0.25 Paprikas, gelb; 4 Scheiben Kochschinken; 10 Mandarinen, Dose; 2 Eier, (Größe M), hartgekocht; 1 Frühlingszwiebel; 6 EL Kräuterfrischkäse; 3 EL Milch, 3,5 % Fett; Salz; Pfeffer; 4 EL Gouda

Viele bunte Köstlichkeiten vereinen sich in diesem leckeren und schnellen Salat-Rezept. Alles ganz nach dem Motto "Gönn dir!"

Julian, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

20 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen

100	g	Mais, Dose
0,25	Köpfe	Eisbergsalat
0,25		Paprika, rot
0,25		Paprika, grün
0,25		Paprika, gelb
4	Scheiben	Kochschinken
10		Mandarinen, Dose
2		Eier, (Größe M), hartgekocht
1		Frühlingszwiebel
6	EL	Kräuterfrischkäse
3	EL	Milch, 3,5 % Fett
		Salz
		Pfeffer
4	EL	Gouda

Du brauchst:

Sieb Messer Schneidebrett 2 Einmachgläser, à 500 ml

623 kcal

Energie

37 g

Eiweiß

40 g

Fett

26 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Mais abtropfen lassen. Salat waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden. Paprika waschen, entkernen und fein würfeln. Schinken in Streifen schneiden. Mandarinenfilets abtropfen lassen. Eier pellen und vierteln.

Sieb | Messer | Schneidebrett

Paprika entkernen

2 / 3

Für das Dressing Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Frühlingszwiebel mit Frischkäse und Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

1 Frühlingszwiebel | 6 EL Kräuterfrischkäse | 3 EL Milch, 3,5 % Fett | Salz | Pfeffer

3 / 3

Mais, Salat, Paprika, Schinken, Mandarinenfilets, Eier und Gouda in die Gläser schichten und Dressing darüber geben.

4 EL Gouda

Einmachglas, à 500 ml

Noch mehr Salat im Glas bekommt ihr mit unserem Rezept für Mason Jar Couscous Salat.

Julian, Foodstyling

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