Schnelle Zoodles

An alle Koch-Muffel: So einfach kann geiles Essen sein! Im Handumdrehen und mit (fast) nix sind diese gesunden, low-carb "Zoodles", leckere Nudeln aus Zucchinis, gezaubert.

Boris
Boris, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

4 Portionen
4
Zucchini
Olivenöl
Salz
Pfeffer

Du brauchst:

2 Sparschäler Spiralschneider Pfanne
84 kcal
Energie
6 g
Eiweiß
3 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Zucchinis waschen, trocken tupfen und Enden abschneiden. Mit Garnierschäler, Handspiralschneider oder Sparschäler in dünne Streifen schneiden. 


4 Zucchini
Sparschäler | Spiralschneider

2 / 2

Zucchininudeln in einer heißen Pfanne mit Olivenöl ca. 2 Minuten durchschwenken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Olivenöl | Pfeffer | Salz

Dazu passt eine klassische Arrabiata-Soße. Pssst, wir haben auch richtige Pasta, schaut mal unter unseren Pasta-Gerichten für euren perfekten Italo-Abend.

Boris
Boris, Foodstyling

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