Eine Hand greift nach einem Stück Pizza, die Pizza liegt auf einem Holzbrett

Daily Boom

Schnelle Pizza vom Grill

Name: Schnelle Pizza vom Grill
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Pizzateig, aus dem Kühlregal, à ca. 400 g; 8 EL Tomatensauce; 2 Kugeln Büffelmozzarella, à ca. 125 g; 10 Scheiben Salamis; 1 Zwiebel; 4 Zweige Basilikum; Salz

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"Boombastisch!"

Habt ihr schon mal 'ne Pizza gegrillt? Wenn nicht, solltet ihr das unbedingt ausprobieren. Pizza vom Grill geht schnell und ist richtig lecker!

Hannes, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

15 Min

Wartezeit

30 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Grill oder Backofen Pizzastein Nudelholz Messer Schneidebrett

Zubereitung

1 / 2

Gas- oder Holzkohlegrill mit Pizzastein darin ca. 15 Minuten vorheizen (auf ca. 300 °C). In der Zwischenzeit Pizzateig teilen, dünn ausrollen und mit Tomatensauce bestreichen. Büffelmozzarella, Salami und Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und die Pizza damit belegen.

1 Pizzateig, aus dem Kühlregal, à ca. 400 g | 8 EL Tomatensauce | 2 Kugeln Büffelmozzarella, à ca. 125 g | 10 Scheiben Salamis | 1 Zwiebel

Grill oder Backofen | Pizzastein | Nudelholz | Messer | Schneidebrett

2 / 2

Pizza ca. 8 Minuten auf dem Pizzastein backen. Basilikum waschen, trocken schütteln und grob zupfen. Pizza mit frischem Basilikum und Salz garnieren und servieren.

4 Zweige Basilikum | Salz

Knurrender Magen? Mit dem frischen Pizzateig mit Sauerteig von Tante Fanny ist euch der schnelle Pizza-Genuss sicher.

Das Rezept funktioniert auch im aufs Maximum vorgeheizten Backofen auf einem Pizzastein oder heißen Blech – dabei aber die Garzeit der Pizza beachten, die könnte etwas länger sein.

Hannes, Foodstyling

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Schnelle Pizza vom Grill

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen

Du brauchst:

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