Schlammbowle mit Vanilleeis

Name: Schlammbowle mit Vanilleeis
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 20
Ingredients: 3 Orangen; 2 Mangos; 20 Litschis; 400 g Aprikosen, TK; 500 ml Wodka; 2 l Maracujasaft; 400 ml Zitronenlimonade; 700 ml Sekt; 400 g Vanilleeis; 50 ml Grenadine

Mit diesem urdeutschen Partyklassiker hat auch Oma schon in ihren wilden Jahren angestoßen! Stolz präsentieren wir unsere Schlammbowle mit Vanilleeis und vielen Umdrehungen – nicht nur auf der Tanzfläche.

Philipp, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

2 Std

Wartezeit

2 Std

20 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

20 Portionen

Für die Bowle:
3		Orangen
2		Mangos
20		Litschis
400	g	Aprikosen, TK
500	ml	Wodka
2	l	Maracujasaft
400	ml	Zitronenlimonade
700	ml	Sekt
400	g	Vanilleeis
50	ml	Grenadine

Du brauchst:

Messer Eisportionierer Löffel Schneidebrett Bowlegefäß

Zubereitung

1 / 3

Für die Schlammbowle Orangen und Mangos schälen und das Fruchtfleisch in würfeln schneiden. Litschis schälen und das Fruchtfleisch von den Kernen lösen. Aprikosen halbieren. Früchte in das Bowlegefäß geben, mit Wodka aufgießen und 2 Stunden ziehen lassen.

3 Orangen | 2 Mangos | 20 Litschis | 400 g Aprikosen, TK | 500 ml Wodka

Messer | Schneidebrett | Bowlegefäß

2 / 3

Anschließend Maracujasaft, Zitronenlimonade und Sekt zu den Früchten geben und verrühren.

1,6 l Maracujasaft | 400 ml Zitronenlimonade | 400 ml Sekt

Löffel

3 / 3

Erst kurz vor dem Servieren das Vanilleeis und die Grenadine in die Bowle geben.

400 g Vanilleeis | 50 ml Grenadine

Eisportionierer

Wer es gern schokoladig mag, kann das Vanilleeis auch gegen Schokoladeneis ersetzten.
Noch 'ne Bowle gewünscht? Unsere Wassermelonen-Bowle mit Tequila ist immer hitverdächtig!

Philipp, Foodstyling

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Schlammbowle mit Vanilleeis

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

20 Portionen

Für die Bowle:

Du brauchst:

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