Jetzt ist mal Schicht im Schacht bei der Lunch-Suche! Um diesen fröhlich-bunten Schichtsalat im Glas werden euch eure Kollegen bei der Mittagspause hundertpro beneiden.
25 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
25 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
Für den Salat: | ||
| 1 |
Mini-Römersalat
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| 2 |
Tomaten
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| 1 |
Avocado
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| 1 |
Mango
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| 1 |
Möhre
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Für das Dressing: | ||
| 10 | Stiele |
Schnittlauch
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| 4 | Stiele |
Petersilie
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| 4 | Stiele |
Kerbel
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| 20 | ml |
Essig, hell
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Salz
| ||
Pfeffer
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| 1 | TL |
Senf
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| 50 | ml |
Olivenöl
|
Du brauchst:
Schüssel Schneebesen Löffel Messer Schneidebrett Sparschäler ReibeZubereitung
Für einen Schichtsalat-to-go gebt ihr das Dressing als Erstes in ein Glas (1,8 Liter Fassungsvermögen) und schichtet die bunten Zutaten darüber – Deckel drauf, fertig. Zum Servieren das Glas umdrehen und schütteln, sodass sich der Salat mit der Sauce mischt. Fans probieren ebenfalls unseren Mango-Salat im Glas aus!
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