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rucola-tomaten-ciabatta

Rucola-Tomaten-Ciabatta

Name: Rucola-Tomaten-Ciabatta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 2 Scheiben Ciabattas; 2 TL Butter; 4 Tomaten, getrocknet, in Öl; 2 EL Grüne Oliven, ohne Stein; 2 Handvoll Rucola; 4 EL Frischkäse, Doppelrahmstufe 60 % Fett

Frisch geröstetes Ciabatta, grüne Oliven, eine Handvoll Rucola und getrocknete Tomaten – so geht Brotzeit in Italien. Buon appetito!

Hannes, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen

2	Scheiben	Ciabattas
2	TL	Butter
4		Tomaten, getrocknet, in Öl
2	EL	Grüne Oliven, ohne Stein
2	Handvoll	Rucola
4	EL	Frischkäse, Doppelrahmstufe 60 % Fett

Du brauchst:

Schneidebrett Messer Pfanne Herd

Zubereitung

1 / 2

Ciabattascheiben mit Butter bestreichen und in einer Pfanne auf höchster Stufe von beiden Seiten rösten.

2 Scheiben Ciabattas | 2 TL Butter

Schneidebrett | Messer | Pfanne | Herd

2 / 2

Tomaten klein schneiden. Oliven halbieren. Rucola waschen und trocken schütteln. Ciabattascheiben mit Frischkäse bestreichen und mit Tomaten, Rucola und Oliven belegen.

4 Tomaten, getrocknet, in Öl | 2 EL Grüne Oliven, ohne Stein | 2 Handvoll Rucola | 4 EL Frischkäse, Doppelrahmstufe 60 % Fett

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Hannes, Foodstyling

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