Remember the Maine, eine Abwandlung des Manhattan's. Rye Whiskey in Kombination mit trockenem Wermut, angenehm süßer Kirschlikör und ein Spritzer Absinth.
4 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
4 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Glas
Für den Drink: | ||
60
ml
Rye Whiskey
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20
ml
Wermut, rot
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10
ml
Kirschlikör
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Eiswürfel
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1
Spritzer
Absinth
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Für die Garnitur: | ||
2
Cocktailkirschen
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Du brauchst:
Rührglas Barmaß (Jigger) Barlöffel Cocktailschale, à 250 ml Barsieb (Strainer) SpießEnergie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
1 / 3
Whiskey, Wermut und Kirschlikör in ein Rührglas geben, Eiswürfel hinzufügen und mit einem Barlöffel kalt rühren.
2 / 3
Den Drink mit einem Barsieb in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
3 / 3
Maraschino Kirschen auf einen Holzspieß stecken und am Glasrand garnieren. Drink mit Absinth bestäuben.
Als Garnitur kann auch eine Orangenzeste verwendet werden. Ihr steht auf kräftige Whiskey Drinks? Dann probiert auch mal den Old Fashioned.